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主食材:生菜6片,鸡蛋3个,蒜3辦。
配料:糖适量,盐适量,蚝油适量,玉米淀粉适量,清水适量,花椒粉适量,植物油适量。
准备食材:鸡蛋(煮熟 切块) 生菜(焯水) 蒜(切末)
调碗汁:糖 盐 蚝油 玉米淀粉 清水
锅热后倒入适量植物油 放入蒜末
放入花椒粉
炒至出香
放入生菜翻炒
调入碗汁 汤汁收浓即可
鸡蛋蒜香生菜
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