主食材:土豆2个,豇豆4根,红萝卜半根,鸡蛋1个,土豆粉2勺,面粉2勺,盐5克,胡椒粉3克,火腿1根。
配料:水时间。
步骤1:土豆蒸熟去皮
步骤2:压成土豆泥备用
步骤3:红萝卜焯熟切丁
步骤4:豇豆焯熟切丁
步骤5:土豆泥里放入红萝卜,豇豆,火腿丁,鸡蛋
步骤6: 步骤7:加入盐和胡椒粉调味
步骤8:搅拌均匀
步骤9:揉成面团。如果干可以加适量的水调整
步骤10:揪一块团成饼
步骤11:放入电饼铛烙2分钟,翻面两次
步骤12:烙至两面金黄即熟,约6~8分钟
步骤13:刚出锅烫嘴,稍微放凉后食用