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主食材:牛肉100克,土豆适量,鸡蛋1个。
配料:洋葱碎适量,淀粉适量,核桃油适量。
牛肉切块,放入搅拌机,再加入适量洋葱碎。
蒸熟的土豆块也放入搅拌机,再加入一颗鸡蛋,
一起打成泥后加入适量淀粉和核桃油,一个方向搅拌均匀。
平底锅内倒油,把搅拌好的泥放入锅中,弄成小饼的形状,两面都煎熟后就完成了。
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