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主食材:豆腐1块。
配料:青椒2根,辣椒酱1勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,花椒油1勺。
豆腐切块,锅里倒油,煎至两面金黄酥脆
夹出豆腐块,锅内余油,炒香青椒和辣椒酱
倒入煎好的豆腐和调味汁,大火煮开
煮开后转中小火煮入味,倒入淀粉勾芡
大火收汁即可
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