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主食材:鸡腿300克,土豆200克,蒜10克,葱10克。
配料:料酒10克,生抽10克。
土豆切滚刀块
鸡腿冷水入锅倒入姜葱焯水
油温七成热倒入鸡腿煎至金黄
倒入蒜末煸香
倒入料酒生抽韩式辣酱加适量清水
倒入土豆煮至汤汁浓稠
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