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主食材:猪拱嘴适量。
配料:青椒适量,红椒适量,葱适量,姜适量,干辣椒适量,豆瓣酱适量,黄豆酱适量,白糖适量,鸡精适量。
猪拱嘴切成片,
青红椒切条,
先将豆瓣酱煸炒出红油,
再倒入葱姜、干辣椒,
来一勺黄豆酱,
倒入青红椒,炒至变软,
白糖提鲜,倒入猪拱嘴,
翻炒几下,撒鸡精,
再次翻炒均匀,出锅即可。
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