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主食材:排骨适量,柠檬适量。
配料:盐适量,黑椒适量,红椒1个,胡萝卜适量,西兰花适量。
准备骨肉各半的肋排,加入柠檬汁入味。
加盐,黑椒,蜂蜜,拌匀,腌渍两小时入味。
红椒切碎,胡萝卜切片,西兰花切块。
蔬菜做底,放入排骨,挤过汁的柠檬。
包裹锡纸入炉,保证水分缓慢释放,确保不会过度焦糊。
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