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主食材:排骨300克。
配料:蜂蜜 20克,老抽10克,生抽20克,醋 5克,料酒10克,盐2克,葱适量,姜适量,蒜适量。
排骨焯水去腥去血沫
锅底烧油 煎制两面金黄
排骨倒入电饭锅
倒入蜂蜜 生抽 老抽 醋 料酒 水没过排骨 盐 葱姜蒜 搅拌均匀
煲60分钟
开盖收汁 完成
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