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主食材:鸡翅10个,柠檬半个。
配料:油适量,蒜片5克,冰糖10颗,酱油3克,胡椒粉2克,红枣适量,水适量,盐2克。
翅中入锅,煎至两面金黄。
放入蒜片,柠檬,冰糖,酱油,胡椒粉翻炒均匀。
加水没过鸡翅,放入红枣,中小火炖15-20分钟。
取出柠檬片,大火收汁。
出锅前撒点盐,翻炒均匀。
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