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主食材:芹菜200克,花生100克。
配料:花椒油5克,香油3克,八角4克,水适量,盐适量,醋5克。
将芹菜清洗干净,切成段状
锅中放入水,烧开,放入芹菜焯水
焯熟后捞出,沥干水,放凉备用
花生清洗干净,锅中放入水,放入花生,放入大料,放入盐
开大火煮开,转中火煮30分钟
将煮好的花生捞出,放凉的芹菜备用
将煮好的花生和芹菜段放入盆中
放入盐,花椒油,香油,醋拌匀就可以吃了。
可以开吃啦
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