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主食材:土豆1个,尖椒1个。
配料:油适量,酱油1汤匙,盐1小勺,鸡精1小勺,五香粉1小勺,香菜1根,葱花蒜末适量。
焯过水的土豆片、尖椒切块、葱花蒜末备好
锅烧热,倒入油,放五香粉、葱花蒜末爆香
下土豆片和尖椒爆炒,淋酱油,放盐和鸡精
炒至尖椒变软,土豆金黄放入香菜沫就可以出锅了
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