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主食材:鱿鱼须1斤。
配料:洋葱200克,生抽10克,八道酿料酒5克,豆瓣酱8克,盐5克,葱姜蒜10克。
鱿鱼须冷水下锅,煮熟后捞出
油热放葱姜蒜翻炒均匀
放一勺豆瓣酱炒出红油
放入鱿鱼须,加一勺生抽 老抽 盐 鸡精
再淋一圈纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜
放入洋葱片翻炒均匀
喜欢吃辣的再放点青红椒
最后倒入孜然粉和白芝麻就可以啦
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