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主食材:挂面1把,柚子酱油3勺。
配料:猪油适量,蒜叶少许,白砂糖适量,盐少许。
准备好材料
先烧一锅水,可以煮水波蛋和挂面
在等待水开的时候,制作料汁,在碗中放入猪油,蒜叶和白砂糖
再加入柚子酱油
水煮沸后,煮一个水波蛋备用
再把挂面煮至断生
把面条捞起放入料汁碗中,倒入面汤,放点少许盐提味
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