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主食材:鸡蛋2个,馒头2个。
配料:花生油适量,精盐适量。
先把馒头均匀地切片!
鸡蛋里面放适量的盐打散!
锅里放入适量的花生油!
把馒头片放入蛋液里,浸泡一下,让蛋液裹满馒头片!
油烧热,开小火,放入馒头片,煎到两面金黄!
香软的馒头片出锅了!
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