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主食材:玉米淀粉140克,白砂糖30克,面粉20克,鸡蛋2个。
配料:泡打粉克。
称量好所需食材(实际制作过程中用了2个鸡蛋
鸡蛋打在干净的盆里加入砂糖
搅拌均匀
筛入所有粉类
搅拌成絮状(感觉一个鸡蛋和不成面团,只好又加入了一个鸡蛋)
和成团静置20分钟
先取一小部分搓成长条接着切小剂子
再团成小圆球摆放在烤盘上,依次做完所有面团
9.预热烤箱180度
中层上下火烤20分钟
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