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主食材:金针菇适量,白蘑菇适量,海鲜菇适量,香菇适量。
配料:烤肉酱2勺,蚝油2勺,香油少许,椒盐适量,辣椒酱1勺,蒜末适量,黑胡椒碎适量。
将所有的蘑菇洗净,白蘑菇和香菇切片。
调好酱汁:将烤肉酱、蚝油、香油、椒盐、辣椒酱、蒜末放到一个容器中搅拌均匀。
将蘑菇放到锡纸中分层分次铺好,每铺好一层都刷满调好的酱汁,并撒上少许黑胡椒碎。
将锡纸把菌菇完全的包裹起来,放至已经预热好的烤箱中,180度蒸烤15分钟,之后将烤好的菌菇拿出,打开锡纸就可以开吃了。
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