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主食材:猪肉500克,面粉200克,榨菜50克,酵母2克。
配料:生抽适量,香葱适量。
将猪肉泥,榨菜,生抽,适量料酒,香葱,搅拌成肉泥
将酵母化水,在盆子里倒入面粉,用温水搅拌
活成面团之后分成50克的小剂子
一个小剂子,擀成薄片
然后像包包子一样加入肉馅搓圆一并按扁
网红锅盘刷适量的食用油加入饼胚
用小火烙十分钟左右,即可
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