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超简单的懒人五花肉炖豆角怎么做好吃

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主食材:五花肉400克,红烧肉酱90克。

配料:淀粉水2勺,姜片3片,料酒2勺。

步骤1:
超简单的懒人五花肉炖豆角怎么做好吃

豆角掐头去尾,清洗干净之后,从中间斩断,或者根据喜好切小段

步骤2:
超简单的懒人五花肉炖豆角怎么做好吃 第2张

锅中加入清水,凉水时放入五花肉,加姜片和料酒,大火烧开撇去浮沫捞出

步骤3:
超简单的懒人五花肉炖豆角怎么做好吃 第3张

在砂锅中放入300ml左右的清水,撕开酱料倒入~建议根据自己买的酱料调节水量的使用

步骤4:
超简单的懒人五花肉炖豆角怎么做好吃 第4张

搅拌均匀之后,将五花肉放入锅中,大火煮开后,中小火炖煮约10-20分钟

步骤5:
超简单的懒人五花肉炖豆角怎么做好吃 第5张

将豆角段放入砂锅中一起炖煮,中小火炖煮约30分钟,五花肉酥烂即可(需要调味可以在这加)

步骤6:
超简单的懒人五花肉炖豆角怎么做好吃 第6张

砂锅不易收汁,五花肉及豆角都成熟之后,倒入一点淀粉水,不要搅拌,咕嘟一会汁就粘稠了

步骤7:
超简单的懒人五花肉炖豆角怎么做好吃 第7张

成熟之后装盘即可,如果汤汁多的话千万别扔掉。泡饭吃超级棒!