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主食材:五花肉1块,葱适量,姜适量,料酒适量。
配料:八角适量,香叶适量,干辣椒适量,红烧肉料包1袋。
冷水下五花肉,姜片、料酒
焯烫一下,捞出沥干水分,切十字花刀
锅底放葱姜,放入五花肉,八角、香叶、干辣椒
放一包红烧料包,加水没过五花肉,盖盖中火炖1小时
时间到即可开吃。
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