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主食材:豆角200克,肉150克,姜15克,蒜15克,小米椒15克。
配料:盐适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量。
豆角切小段,猪肉剁成肉馅
剁好的肉馅加入调料搅拌均匀腌制五分钟
锅内热油倒入腌制好的肉末炒香
放入蒜末小米椒爆香
倒入豆角加盐翻炒均翻炒至豆角熟透出锅
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