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毛毛虫豆沙面包怎么做好吃

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主食材:高筋面粉250克,南瓜泥100克,鸡蛋1个,白糖20克,盐1克,酵母2克。

配料:黄油20克,豆沙适量。

步骤1:
毛毛虫豆沙面包怎么做好吃

面包桶内依次加入:鸡蛋、南瓜泥、面粉、白糖、盐放一角,在面粉中搞个小坑放入酵母

步骤2:
毛毛虫豆沙面包怎么做好吃 第2张

开启和面程序

步骤3:
毛毛虫豆沙面包怎么做好吃 第3张

揉面结束后加入黄油再按下揉面程序

步骤4:
毛毛虫豆沙面包怎么做好吃 第4张

直至揉出薄膜状

步骤5:
毛毛虫豆沙面包怎么做好吃 第5张

面团发至两倍大

步骤6:
毛毛虫豆沙面包怎么做好吃 第6张

将发酵好的面团揉匀排气,分割成份小面团,盖上湿布松驰15份钟

步骤7:
毛毛虫豆沙面包怎么做好吃 第7张

用擀面杖擀成方形面饼,放上豆沙馅,下边划上几刀成为小条

步骤8:
毛毛虫豆沙面包怎么做好吃 第8张

从上往下卷起成为长条

步骤9:
毛毛虫豆沙面包怎么做好吃 第9张

依次做好摆入烤盘再次发酵两倍大

步骤10:
毛毛虫豆沙面包怎么做好吃 第10张

发酵好的面包涮上鸡蛋液

步骤11:
毛毛虫豆沙面包怎么做好吃 第11张

放入预热好的烤箱180度,中层,20分钟左右

步骤12:
毛毛虫豆沙面包怎么做好吃 第12张

烤好的面包取出放凉即可