主食材：中筋麵粉500克，溫水250克，酵母5克。
配料：白砂糖40g。
步驟1:
盆裡倒入溫水、白砂糖、酵母攪拌均勻
步驟2:
攪拌成絮
步驟3:
放案板上使勁揉呀揉
步驟4:
揉成光滑不粘手的麵糰即可
步驟5:
滾圓放盆裡，蓋上保鮮膜，放室溫發酵2倍大，大概1小時
步驟6:
發酵好後，手指沾點麵粉，戳一個洞，不回縮就表示發酵好了。
步驟7:
按板撒點麵粉，把麵糰放案板上揉均勻
步驟8:
把麵糰搓長
步驟9:
分割成10份，揉好的麵糰表面非常光滑，切面口光滑無粗大氣孔。
步驟10:
待用的麵糰蓋上保鮮膜，防止表皮乾裂。
步驟11:
取一塊麵團揉圓按扁
步驟12:
用擀麵杖擀圓
步驟13:
薄薄的刷一層油
步驟14:
對摺
步驟15:
再刷一層油
步驟16:
再對摺
步驟17:
切兩刀
步驟18:
把三角形那塊面片開啟，再一分為二
步驟19:
把兩個長寬條並在一起
步驟20:
把兩個小三角形疊在上面，小三角形有油的那面朝下
步驟21:
取一根抹油後的筷子，在中間用力壓到底，不可以壓斷哦，抽出筷子。
步驟22:
兩隻手各拿一根抹油後的筷子，豎壓在兩邊，用力下壓到底，不可以壓斷哦
步驟23:
然後把兩根筷子向中心併攏，抽出筷子。
步驟24:
一個漂亮的雪蓮花做好啦
步驟25:
在雪蓮花中心，按一顆枸杞做裝飾
步驟26
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蒸鍋放足冷水，蓋好蓋子醒發20分鐘，開火蒸15分鐘，關火悶3分鐘即可出鍋。
