莜面块垒怎么做好吃

主食材：莜麦面粉250克，土豆450克。

配料：花椒粉1/4勺，大料粉1/5勺，葱1棍，盐1/3勺，食用油2勺。

步骤1:

准备食材

步骤2:

去皮

步骤3:

切片

步骤4:

蒸熟

步骤5:

土豆压碎（没有大颗粒即可，也不宜太碎）

步骤6:

土豆碎裹匀莜麦面粉

步骤7:

放笼屉蒸熟

步骤8:

油热爆香葱花，调入花椒粉大料粉

步骤9:

放入莜面土豆块垒、盐翻炒至焦香即可

步骤10:

格琳诺尔，高原杂粮轻体健康