榴梿裂开一点点能吃吗的答案是：能
榴梿裂开口是自然成熟而导致的，裂开一点点的榴梿表示已经成熟了，这样的榴梿通常吃起来口感也会比较好，但是榴梿的裂口比较大，甚至可以从裂口处闻到酒精味，则表示这样的榴梿已经熟过了，甚至已经变质。
1、滋阴壮阳
榴梿含有很高的糖分，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴梿，榴梿可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴梿果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。谷氨酸参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴梿果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、辅助痛经
榴梿是热性水果，食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴梿的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、开胃促食欲
榴梿的特殊味道虽然争议很大，但这种馥郁的气味造就了榴梿的一大功效，就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴梿中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，辅助便秘。但需要注意的是，吃榴梿治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那排便可就更困难了。
1.常规吃法：直接打开生吃，搭配山竹还能避免上火。
2.烤榴梿：直接烤或者去除果肉烤都非常好吃，能让榴梿的香甜味更上一层楼，口感更加浓郁顺滑！
3.榴梿果干：把榴梿肉冻干，制作成榴梿干当零食也特别好吃。淡淡的香味，入口酥脆，保留榴梿原始体态的同时，还保持新鲜的口感。
4.榴梿月饼：独特香气与绵密口感，在泰国榴梿月饼每年都不会缺席，许多推出月饼的酒店、餐饮都会供应。
5.榴梿鸡汤：用榴梿炖鸡汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。
