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主食材:鸡腿2个,黑椒适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,老抽少许。
配料:无无。
鸡腿肉剃出来,加入黑胡椒碎和盐
抓匀腌制一会
热油,小火吧鸡腿肉放进慢慢煎,底下半熟了,有点上色就翻面
继续小火煎
加入蚝油和生抽
两面都微微上色,加入清水焖一会
不够颜色,加一点点老抽帮助上色
可以出锅了
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