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主食材:鸡蛋1个,橙汁30克,牛奶30克。
配料:白砂糖5克。
准备好所需的各种原料。
将香橙切成图片样子。
用勺子挖出橙肉,橙肉榨汁,留30克。
橙汁+牛奶+白砂糖搅拌均匀后,加入鸡蛋,搅拌后过筛。
将配制好的蛋液,装入做好的香橙盅内。
盖上保鲜膜,轧孔,大火开锅后,转小火25分钟即可。
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