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主食材:猪大骨头700克。
配料:姜丝5克,白萝卜1根,香葱3根,料酒10克,盐2克,鸡粉2克,耗油5克。
准备好食材。
姜切丝,白萝卜切块。
锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫
锅中热水,倒入猪大骨头
加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,鸡粉
大火炖1.5个小时。
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