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主食材:鸡蛋一个,粽子一个。
配料:植物油适量,盐少许。
准备好材料粽子和鸡蛋。
鸡蛋加盐打散。
粽子切厚片。
锅热倒油,油热后将粽子片蘸满蛋液下锅煎。
一面煎金黄,翻面煎另一面。
最后将剩余的蛋液倒入锅中,蛋液凝固,撒香菜出锅。
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