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主食材:莴苣1根,韭菜1把。
配料:豆油适量,盐适量,鸡精少许。
莴苣削皮洗净,韭菜洗净
莴苣切丝,头上的叶子也好吃
韭菜切段
油锅烧热,倒入莴苣丝
翻炒一会,再焖煮一下,因为有老人,喜欢吃脆的不要焖煮
倒入韭菜翻炒
炒到韭菜变色,放盐,鸡精调味
再翻炒几下即可
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