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主食材:鸡蛋,韭菜,烧饼。
配料:生抽,盐。
鸡蛋打散备用。
韭菜洗净切段。
脆皮烧饼掰成合适的大小。
锅中放入一点油。
下入蛋液炒至凝固盛出。
放入韭菜翻炒。
加入生抽,盐,鸡蛋,大火翻炒。
最后放入炒饼翻炒一下即可。
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