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主食材:菠菜适量,鸡蛋2个。
配料:油适量,盐适量。
菠菜洗干净切断
先炒鸡蛋熟,然后盛出备用
锅内再放入一点油,先倒入菠菜杆,炒至变色后再倒入菠菜叶,翻炒至微熟
加入刚才炒好的鸡蛋,加盐搅拌一下关火