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主食材:莜麦粉2勺,面粉3勺,鸡蛋3个,细盐1小匙,黑芝麻1茶匙。
配料:胡萝卜1个,豆丝半包,鲜肉1条,金针菇适量,细盐适量。
备好食材。
拌好面糊。
用电饼铛煎出薄饼皮
热油肉下锅炒香。
再下胡萝卜炒软,最后加金针菇,豆丝,细盐,料酒,生抽调味。
炒好的馅料包在薄饼卷起即可。
格琳诺尔,高原杂粮轻体健康
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