>
主食材:牛尾200克,冬瓜200克。
配料:盐1勺,姜丝适量,味精1勺,耗油1勺,大枣5棵,枸杞适量。
牛尾洗净,先用高压锅压10分钟左右
冬瓜去皮,切成小块
大枣切成两半,备用
牛尾压好后锅内直接加入冬瓜
再加入大枣、枸杞和姜丝
加入盐、味精和耗油,搅匀,小火慢慢熬煮20分钟左右。
图文推荐