>
主食材:鸭腿400克,葱适量,姜适量。
配料:啤酒300毫升,胡椒粉3克,淀粉适量,盐适量,老抽5克,生抽10克,糖4克,八角适量,辣椒适量。
鸭腿切块
倒入啤酒胡椒粉淀粉腌制20分钟
锅内炒香葱姜八角辣椒
倒入鸭腿炒至变白
倒入老抽生抽啤酒白糖盖盖炖60分钟
倒入盐收汁出锅
图文推荐