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主食材:鸡腿。
配料:大葱2根,生抽1勺,蚝油,老抽。
鸡全腿,去骨,切成小块。
鸡腿肉放入碗中,加入少许盐,蚝油,抓匀,腌制一会儿。
大葱2根,切滚刀块。
锅中倒油,烧热后,倒入鸡腿,炒至金黄色。
倒入大葱,生抽1勺,老抽少许,翻炒30秒即可。
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