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主食材:大葱15克,牛肉200克。
配料:蒜5克,生抽2克,淀粉5克,食用油5毫升,蚝油2克,盐2克。
葱蒜切片
牛肉切片
加入生抽,蒜片,淀粉拌匀,腌制20分钟。
锅中放油,倒入牛肉,煸炒至变色
放入蚝油
加入葱片,翻炒出锅
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