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主食材:饺子皮10片,猪瘦肉1块,虾10只,鹌鹑蛋10个,香菇3个,青豆玉米胡萝卜粒1碗,糙米1半杯。
配料:生抽3勺,油1勺,盐1小勺,白胡椒粉1小勺,淀粉1勺,料酒3勺,老抽1勺。
准备食材。
八种食材准备好。
小葱取葱绿部分,用开水烫软后捞出备用。
食材炒熟。
饺子皮抹油,擀薄蒸熟。
取一片饺子皮,中间八种材料。
将所有食材包起来,用小葱将收口处绑住固定起来就可以了。
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