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主食材:土豆1个,猪肉个人喜好。
配料:淀粉适量,酱油盐适量。
土豆,猪肉洗净,切好。(土豆丝过一遍水)
猪肉切好,加适量油,盐,淀粉,腌制。
热油,土豆丝下锅炒5-10分钟,下盐,翻炒后上碟。
热油,放入腌制好的猪肉,炒至猪肉变白,加入炒好的土豆丝,翻炒两分钟。上碟
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