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主食材:山药1个,红枣25颗,面粉150克。
配料:白糖适量。
将山药去皮切块
选用无核红枣
将山药和红枣放入蒸锅中蒸熟
将红枣去皮加水按压成泥
将山药按压成泥
山药中加入面粉揉成面团
取出一块包入红枣泥
按压成小饼的形状
锅中刷油放入山药饼煎至两面金黄
这样做出来的山药饼软糯好吃,小朋友特别喜欢
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