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主食材:鸭舌300克。
配料:蒜头适量,生姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,啤酒适量。
鸭舌浸泡后使用
大蒜生姜切碎
起油锅加入剁椒,生姜,大蒜爆香
然后倒入鸭舌翻炒一下
加入料酒,啤酒
加入生抽老抽和适量的清水
然后开大火煮开转中火
加糖收一下汤汁,加点鸡精即可
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