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主食材:白贝200克,金针菇200克,粉丝100克。
配料:豆瓣酱 50克,蒜末100克,生抽20克,糖10克,盐10克。
锅底烧油 倒入蒜末爆香 倒入豆瓣酱 水 生抽 盐 糖 搅拌均匀
砂锅上铺上锡纸
放入金针菇 粉丝 白贝
淋上汤汁
大火焖煮5分钟 小火开锅煮3分钟
完成
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