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主食材:蚬子,粉丝。
配料:蚝油2勺,辣椒,白糖1勺,蒜,生抽2勺。
把蚬子吐泥沙。
调汁:1勺白糖,2勺蚝油,2勺生抽搅拌均匀。
泡软的粉丝铺在锡纸盒上,放入蚬子,淋上调好的汁。
最后撒上辣椒圈。
浇上水,中火上锅4分钟,最后撒上蒜末即可。
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