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主食材:青菜两棵,油渣适量。
配料:猪油适量,盐适量,鸡精适量,生姜两片,水适量。
青菜洗净切好备用
准备好油渣
锅中放入猪油加热融化
油热后,放入生姜炒香,再放入油渣翻炒
将青菜叶柄部分先加入盐翻炒下
放入青菜叶,加点水撒上鸡精翻炒均匀即可装盘
开动
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