>
主食材:梭子蟹2只,豆腐1块。
配料:色拉油适量,生抽适量,料酒适量,香菇酱适量,蒜蓉辣酱适量,葱姜适量。
备好所用食材。
锅里加油下姜爆香。
将梭子蟹洗切好。
将爆好之后,将梭子蟹下锅煎出味。
然后再加入豆腐。
调配一款个人喜欢的酱汁,我用到了蒜蓉辣酱,香菇酱,生抽料酒。
酱汁下锅里,然后焖入味,最后撒上葱花。
这样子一份好吃的蟹焖豆腐完成。
图文推荐