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主食材:牛肉800克,牛尾骨800克,土豆800克,胡萝卜800克。
配料:各种香料适量,西红柿1个,洋葱1个,盐适量,酱油2汤勺。
牛肉和牛尾骨焯水。
准备好香料:西红柿、洋葱、小葱、生姜、香叶、丁香、大料、红枣和桔皮。
焯水的牛肉倒回锅里炒干水分,然后加入我们准备好的香料,炒出香味。
加老抽两汤勺,一点点的水,加压25分钟。
解压后将胡萝卜和土豆倒入锅中,再加压5分钟。
牛肉炖好了,颜色非常的漂亮,好吃极了。
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