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主食材:白菜半个,猪瘦肉150克。
配料:豆瓣酱1勺,烧烤料1勺,食盐适量,味极鲜适量。
白菜洗净切段
猪肉切片,加入适量烧烤料腌制十分钟
锅中放油,并放入豆瓣酱炒香
放入肉片,炒至八成熟
放入白菜,翻炒片刻
加入适量食盐、味极鲜,翻炒
加入适量清水,大火烧开,小火煮至白菜变软即可
很美味的家常菜
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