>
主食材:内脂豆腐1块,有猪肉丁200克。
配料:牛肉酱1勺,花椒粉适量,酱油1/2勺,葱1根,蒜2瓣,盐1/4勺,亚麻籽油1勺,胡椒粉1/5勺,姜适量,醋1勺。
准备食材
豆腐放容器中,用刀划成小块
放笼屉蒸制5分钟左右
炒锅放亚麻籽油,烧热放肉丁翻炒
调入食醋去肉腥,放入牛肉酱翻炒
调入酱油、花椒粉、葱姜蒜翻炒
倒入适量水,调入盐
烹熟,出锅前放入胡椒粉等,把酱汁儿浇在豆腐上即可
图文推荐