新鲜榴梿中含有水分、糖类物质,很容易受到细菌的污染,将榴梿冷冻后还可以延长榴梿的可食用期限。速冻榴梿可以直接食用,或者做成烤榴梿,榴梿奶昔等。
工具/材料:榴梿、牛奶、酸奶
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、直接食用
新鲜榴梿肉经过冷冻后,果肉会有雪糕的风味,取出后像吃雪糕一样,拿着勺子舀着吃即可。
2、烤榴梿
将榴梿解冻后放在锡纸盒里面,烤箱预热10分钟,200℃烤制15-20分钟,取出,稍微凉一些再食用。
3、榴梿奶昔
将榴梿稍微解冻之后打成榴梿泥,加入牛奶或酸奶等食物一起打成奶昔饮用。
总结:
新鲜榴梿中含有水分、糖类物质,很容易受到细菌的污染,将榴梿冷冻后还可以延长榴梿的可食用期限。速冻榴梿可以直接食用,或者做成烤榴梿,榴梿奶昔等。将榴梿稍微解冻之后打成榴梿泥,加入牛奶或酸奶等食物一起打成奶昔饮用。