相对而言，冷冻的榴梿会更好吃一点。
将果肉去皮，放入密封的盒子或袋子中，放入冰箱。这个可以保存半年左右。吃东西时，取出所需的果肉，稍微解冻。它有冰淇淋的味道和味道。一般来说，冷冻一个月比较好，长时间保存味道会变差。
很多人说冷冻榴梿肉比冷藏榴梿肉好，但“冷冻榴梿肉更好”是事实。这是因为冷冻榴梿肉是冷冻保存在树上的天然成熟榴梿，但它是新鲜的。新鲜的榴梿是催熟剂，不是天然长熟的食物不好吃。在口味上与冰激凌相似，但需要注意的是，冷冻榴梿的存放时间不宜过长。
冰冻的会更好吃一点。
与新鲜榴梿相比，建议冷藏榴梿。事实上，榴梿可以冷冻。如果你买回家，打开外壳，把它放在冰箱里的一个新袋子里。冷冻的味道不会失去新鲜的味道。尤其是夏天来临时，冷冻后会更加美味。保鲜袋还能保持榴梿的香味，但对于食品来说，一定更像是冷冻榴梿。
买回来的新鲜榴梿，如果打算做榴梿糕，建议冷冻一下。把蛋糕拿出来做会更好，特别是夏天，最好吃冷冻的。
1、榴梿加冰可以减少异味。榴梿可以做成榴梿冰沙，可以减少榴梿的强烈气味；
2、做榴梿甜点，和牛奶、水果粒等一起吃，这在很多甜品店都有卖，比如榴梿香精等等。甜品店的榴梿产品一般气味较小，属于可接受范围。口感上也保留了榴梿的精华，可以说是不错的选择。
3、习惯法。一开始，你可以拿一个小榴梿试试，然后习惯了，就可以适应榴梿的异味了。
