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主食材:鸡蛋2个,豆腐150克,西蓝花200克。
配料:油少许,盐少许,酱油少许,白胡椒粉少许。
根据食材的种类和分量,备好
西蓝花切小块
放入锅内,沸水煮半熟后捞起备用
嫩豆腐洗净,切片
鸡蛋打散
取一大小合适的盆,放入豆腐 西蓝花,倒入鸡蛋
撒上油和白胡椒粉,隔水蒸15分钟后。再倒入酱油,即可出锅享用
美味可口的减肥餐→西蓝花豆腐蛋羹就做好了
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